cultura e spettacolo

Ercole Olivario 2016, e' umbro il migliore olio extra vergine d'Italia

 

Primo premio all'azienda Viola di Foligno

 

Il primo premio Ercole Olivario 2016, il Concorso Nazionale che seleziona e giudica i migliori oli d'oliva extra vergini e Dop italiani, è stato assegnato quest'anno ad un'Azienda dell'Umbria.

Si tratta dell'azienda agraria Viola che questa mattina, sabato 19 marzo, ha ricevuto il massimo riconoscimento della Giuria, composta da 16 esperti assaggiatori provenienti da altrettante regioni italiane, nell'aula magna dell'Università per gli stranieri di Perugia a Palazzo Gallenga.
L'Azienda Viola, diretta dal giovane imprenditore Marco Viola, ha ricevuto il massimo riconoscimento per l'olio extra vergine di oliva Biologico, denominato Costa del Riparo, nella categoria "fruttato medio".
Il giovane Marco Viola, in rappresentanza dell'Azienda, ha ricevuto l'Ercole Olivario d'Argento, I° Premio per gli oli extra vergine "fruttato medio".
Il premio gli è stato consegnato dal Presidente della Camera di Commercio di Perugia Giorgio Mencaroni, presidente del Comitato di coordinamento del concorso nazionale. Quest'anno, al Concorso Ercole Olivario, giunto alla XXIV edizione, hanno partecipato alle fasi finali 249 etichette in rappresentanza di altrettante aziende provenienti da 17 regioni italiane.

L'Azienda Viola non è insolita a questi prestigiosi riconoscimenti di carattere nazionale e internazionale, essendosi aggiudicata, con quello di quest'anno, negli ultimi 15 anni, ben tre primi premi e quattro secondi al Concorso Ercole Olivario.
Ricevuto il prestigioso riconoscimento e le felicitazioni da parte delle autorità presenti a Perugia, Marco Viola ha dichiarato: "Sono molto soddisfatto per lo straordinario risultato raggiunto con questo ulteriore premio, che in termini di alta qualità proietta e riconferma la mia azienda ai vertici dello scenario olivicolo nazionale".

"Questo riconoscimento- ha sottolineato Marco Viola - oltre a premiare l'impegno e il lavoro della mia famiglia e dei miei collaboratori, qualifica in termini di produzioni agricole la mia città e l'intero territorio dell'Umbria".

 

 



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