Nel 2017 era stato l'unico comune umbro ad avere avuto il riconoscimento da Confagricoltura e Fee Italia

 Il Comune di Montefalco ha presentato anche per il 2018 la candidatura per ottenere il riconoscimento di "Spighe verdi", la certificazione promossa da Confagricoltura e Fee Italia assegnata ai comuni rurali che attivano processi virtuosi con particolare riguardo alle tematiche ambientali che si basa sul programma di "Bandiere Blu".

Montefalco ha già ottenuto il riconoscimento di "Spighe verdi" per due anni consecutivi, e nel 2017 è stata l'unica città in Umbria ad aver conseguito questa importante certificazione

Il titolo "Spighe verdi" non è un semplice marchio, ma l'espressione di un processo di miglioramento continuo per contribuire alla salvaguardia dei territori che rispettano alcuni parametri, quali: la conservazione del paesaggio, l'uso del suolo, la valorizzazione dei centri storici e gli aspetti culturali, ma anche le produzioni agricole tipiche, la sostenibilità e l'innovazione in agricoltura, gli impianti di depurazione, la gestione dei rifiuti e della raccolta differenziata, le aree naturalistiche, l'arredo urbano e l'accessibilità.

Montefalco ha avviato da tempo un percorso nell'ottica della sostenibilità rurale e ambientale attivando una serie di azioni che gli hanno permesso di ottenere già nel 2006 la Certificazione ambientale Emas, che hanno portato alla redazione di un sistema di gestione ambientale che fissa responsabilità, pratiche, procedure, processi e risorse e consente di sviluppare, realizzare e mantenere la politica e l'efficienza ambientale.

Il progetto di "Spighe Verdi" è assolutamente in linea con il lavoro e l'impegno dell'amministrazione comunale di Montefalco che ha portato al conseguimento e mantenimento anche di altre importanti certificazioni, riconosciute a livello mondiale, quali Emas e Uni En Iso 14001.